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エビのアヒージョ バケット添え

バルの定番、えびのガーリックオイル煮(アヒージョ)です。
オリーブオイルの量が多いので、炒めるというより煮る感じ。
えびとガーリックの美味しいだしと香りが出たこのオイルで、是非パンにつけてお召し上がりくださいね。


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